Prekių nuotraukos ir išvaizda gali šiek tiek skirtis arba neatitikti realios prekės ir jų pakuotės išvaizdos, spalvos. Informacija produkto aprašyme elektroninėje parduotuvėje yra bendro pobūdžio, todėl ji gali nesutapti su informacija ant prekės pakuotės, todėl rekomenduojame perskaityti informaciją ant produkto pakuotės prieš naudojant produktą. Išimtinais atvejais, prekių likučiai sandėlyje ir internetinėje parduotuvėje gali skirtis užsakymo pateikimo metu, apie tai Pirkėjas yra informuojamas.
Jeigu pastebėjote klaidą internetinėje parduotuvėje - praneškite mums.
Produkto aprašymas: ENTREMONT Brie – minkštas, brandintas sūris su baltųjų pelėsių plutele, gaminamas iš pasterizuoto pieno. Sūris pasižymi švelniu skoniu, lengvu žemės ir grybų aromatu bei burnoje tirpstančia kremine tekstūra. Riebalų kiekis sausojoje medžiagoje – ne mažiau kaip 60 %.
Pagrindinės savybės:
· Balta, aksomine pelėsio plutele padengtas sūris; vidus – nuo baltos iki šviesiai geltonos spalvos.
· Švelnus, Brie sūriui būdingas skonis ir lengvas žemės bei grybų aromatas, be pašalinio skonio ir kvapo.
· Minkšta, kreminė, burnoje tirpstanti tekstūra.
· Valgoma sūrio plutelė.
· Gaminamas iš Prancūzijoje gauto pasterizuoto pieno, naudojant gyvūninį šliužo fermentą.
· Brandinimo laikotarpis – 9–12 dienų.
Naudojimas virtuvėje:
· Sūrių lėkštėms ir šaltiems užkandžiams ruošti.
· Sumuštiniams, skrebučiams ir užkandėlėms su duona.
· Salotoms gardinti, derinant su vaisiais, riešutais ar daržovėmis.
· Karštiems sumuštiniams, apkepams ar orkaitėje keptam sūriui ruošti.
Paruošimo rekomendacija
Produktas skirtas tiesiogiai vartoti. Patiekite supjaustytą norimo dydžio gabalėliais; sūrio plutelė valgoma.
Sudedamosios dalys: pasterizuotas PIENAS, druska, pieno rūgšties bakterijų kultūros, gyvūninis šliužo fermentas, pelėsinių grybų kultūros Penicillium camemberti.
Maisto priedai: sudedamųjų dalių sąraše nenurodyti. Gamyboje kaip pagalbinė perdirbimo medžiaga naudojamas kalcio chloridas; specifikacijoje nurodyta, kad produkto etiketėje jis nežymimas.
Kilmės šalis: Prancūzija. Pieno kilmės šalis – Prancūzija.
Alergenai: PIENAS (įskaitant laktozę).
Pakuotė: pakuotės tipas ir svoris specifikacijoje nenurodyti.
Laikymo sąlygos: laikyti ir transportuoti nuo +2 °C iki +6 °C temperatūroje.
Techniniai rodikliai
Riebalų kiekis: 26–38 %; tikslinė vertė – 32 %.
Sausųjų medžiagų kiekis: ne mažiau kaip 51 %.
Riebalų kiekis sausojoje medžiagoje: ne mažiau kaip 60 %.
Druskos kiekis: 1,2–1,8 %; tikslinė vertė – 1,5 %.
Energinė vertė 100 g: 1499 kJ / 362 kcal.
Maistinė vertė 100 g: riebalai – 32 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 22 g; angliavandeniai – 1,5 g, iš kurių cukrų – 0,5 g; skaidulinės medžiagos – mažiau kaip 0,5 g; baltymai – 17 g; druska – 1,5 g.
Prekių nuotraukos ir išvaizda gali šiek tiek skirtis arba neatitikti realios prekės ir jų pakuotės išvaizdos, spalvos. Informacija produkto aprašyme elektroninėje parduotuvėje yra bendro pobūdžio, todėl ji gali nesutapti su informacija ant prekės pakuotės, todėl rekomenduojame perskaityti informaciją ant produkto pakuotės prieš naudojant produktą. Išimtinais atvejais, prekių likučiai sandėlyje ir internetinėje parduotuvėje gali skirtis užsakymo pateikimo metu, apie tai Pirkėjas yra informuojamas.
Jeigu pastebėjote klaidą internetinėje parduotuvėje - praneškite mums.