Pipirai apelsininiai PRYMAT, 550 g

Produkto aprašymas: apelsininiai pipirai „Prymat GastroLine“ – prieskonių mišinys, kuriame apelsinų aromatas dera su juodųjų pipirų, imbiero ir aitriųjų paprikų natomis. Citrusinį skonį papildo apelsinų žievelės ir sulčių koncentratas. Mišinys skirtas gardinti paukštieną, žuvį, jūrų gėrybes bei suteikti savitą prieskonį gėrimams. 550 g pakuotė tinka profesionaliai ir namų virtuvei.

Pagrindinės savybės:

·         Apelsinų aromato ir pipirų aštrumo derinys su imbiero bei aitriųjų paprikų natomis.

·         Sudėtyje yra 13 % juodųjų pipirų ir 8 % apelsinų žievelių.

·         Tinka tiek nesaldiems patiekalams, tiek gėrimams ir desertams gardinti.

·         Mišinyje yra druskos, todėl papildomą patiekalo sūdymą rekomenduojama derinti prie naudojamo prieskonių kiekio.

·         550 g PET pakuotė skirta HoReCa sektoriui ir dažnam naudojimui virtuvėje.

Naudojimas virtuvėje:

·         Paukštienos patiekalams, pavyzdžiui, ant grotelių keptai vištienai, gardinti.

·         Žuvies patiekalams, ypač keptai lašišai, suteikti citrusinį prieskonį.

·         Jūrų gėrybėms, pavyzdžiui, krevetėms, pagardinti.

·         Limonadams, kokteiliams, šaltai kavai ir karštiems prieskoniniams gėrimams.

·         Desertams suteikti citrusinį ir pikantišką akcentą.

Paruošimo rekomendacija

Berkite pagal skonį ir pasirinkto patiekalo receptūrą. Rekomenduojama pradėti nuo nedidelio kiekio, išmaišyti ir paragavus papildyti. Gardinant gėrimus ar desertus, prieskonius dėkite mažomis porcijomis, kad pipirų ir aitriųjų paprikų skonis neužgožtų kitų ingredientų. Gamintojas konkrečios dozavimo normos nenurodo.

Sudedamosios dalys: druska, juodieji pipirai (13 %), apelsinų sulčių koncentratas milteliais: maltodekstrinas, apelsinų sulčių koncentratas (4,8 %); cukrus, dekstrozė, saldžiosios paprikos, apelsinų žievelės (8 %), imbieras, natūralios apelsinų kvapiosios medžiagos, ciberžolė, citrinų žievelės, krakmolas, aitriosios paprikos, citrinų sulčių koncentratas.

Maisto priedai: gamintojo pateiktame sudedamųjų dalių sąraše maisto priedai E numeriais nenurodyti.

Kilmės šalis: Lenkija. Gamintojas – „Prymat sp. z o.o.“, Lenkija.

Alergenai: gali būti glitimo turinčių javų (kviečių, rugių), kiaušinių, pieno (įskaitant laktozę), sojų, garstyčių, salierų ir žemės riešutų pėdsakų.

Pakuotė: 550 g PET pakuotė. Grupinėje pakuotėje – 6 vnt.

Laikymo sąlygos: laikyti uždarytoje pakuotėje, sausoje, nuo šviesos apsaugotoje vietoje.

Techniniai rodikliai

Grynasis kiekis                                                             550 g.

Tinkamumo vartoti terminas                                        24 mėnesiai; konkreti data nurodyta ant pakuotės.

Produkto kodas                                                            3118478.

Vieneto EAN kodas                                                     5901135072250.

Grupinės pakuotės EAN kodas                                    5901135072267.

Maistinė vertė                                                              100 g produkto:

Energinė vertė                                                              1153 kJ / 273 kcal.

Riebalai                                                                        2,5 g.

Iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių                                    0,8 g.

Angliavandeniai                                                           53 g.

Iš kurių cukrų                                                               29 g.

Baltymai                                                                       4,4 g.

Druska                                                                          21,0 g.