Mėlynojo pelėsio sūris GORGONZOLA, VALCOLATTE, kg

Mėlynojo pelėsio sūris GORGONZOLA, VALCOLATTE, kg

24590
4 kg.
13,95 €
10, 95 €
10,95 €/kg
su PVM
13,25 €
13,25 €/kg

Turite klausimų dėl šio produkto? Pasiteiraukite

Produkto aprašymas: sūris mėlynojo pelėsio GORGONZOLA, VALCOLATTE.    Tradicinis itališkas, minkštos konsistencijos mėlynojo pelėsio sūris, gaminamas iš karvės pieno. Išsiskiria švelniu, kreminiu skoniu ir subtiliu mėlynojo pelėsio aromatu. Brandinamas kelias savaites, kol susiformuoja būdingi melsvai žalsvi pelėsio ruoželiai, suteikiantys sūriui išraiškingą skonį ir aromatą. Tinka naudoti: puikiai dera su vaisiais, riešutais, medumi, kriaušėmis ar figomis. Naudojamas salotoms, makaronų, risotto, picų ar padažų gamyboje.

„Valcolatte“ istorija prasideda 1914 m. mažame Stagno Lombardo miestelyje, kai Enzo Panizzi šeima, nepaisydama karo sunkumų, ėmėsi pienininkystės verslo. Iš močiutės Cesiros rankų gimusi pirmoji pieninė tapo šeimos tradicijos pagrindu, o vėlesnės kartos – Enzo ir Liliana Panizzi – pavertė ją šiuolaikišku, inovatyviu sūrių gamybos centru.

Augdama kartu su Italijos gastronomijos kultūra, „Valcolatte“ išlaikė šeimos dvasią ir meistriškumo vertybes, tuo pat metu diegdama modernias technologijas bei kurdama naujus produktus. 2018 m. prasidėjęs plėtros etapas tapo nauju įmonės lūžio tašku – pristatytas atnaujintas prekės ženklas „Caseificio Valcolatte“, skirtas tiek Ho.Re.Ca. sektoriui, tiek plataus vartojimo rinkai.

Griežta gamybos kontrolė ir nuolatiniai laboratoriniai tyrimai leidžia „Valcolatte“ didžiuotis aukščiausiais tarptautiniais sertifikatais – ISO 22000:2005, BRC, IFS ir ICEA.
Tai įmonė, kurioje tradicijos susilieja su inovacijomis, o kiekvienas sūrio gabalėlis pasakoja per šimtmetį kurtą itališko skonio istoriją.

Sudedamosios dalys:   pasterizuotas karvių PIENAS, druska, šliužo fermentas.

Maisto priedai: nėra

Kilmės šalis:   Italija. Gamintojas “VALCOLATTE S.p.A.“

Alergenai:   sudėtyje yra pieno ir jų produktų.

Pakuotė:  aliuminio folija.

Laikymo sąlygos:  laikymo temperatūra: nuo +2°C iki +4°C.

Maistinė vertė 100 g:

Energinė vertė 1337 kJ / 323 kcal

Riebalai   27 g

iš jų sočiosios riebalų rūgštys 19 g

Angliavandeniai  0,9 g

iš kurių cukrų 0,9 g

Baltymai 19 g

Druska  1,8 g

Prekių nuotraukos ir išvaizda gali šiek tiek skirtis arba neatitikti realios prekės ir jų pakuotės išvaizdos, spalvos. Informacija produkto aprašyme elektroninėje parduotuvėje yra bendro pobūdžio, todėl ji gali nesutapti su informacija ant prekės pakuotės, todėl rekomenduojame perskaityti informaciją ant produkto pakuotės prieš naudojant produktą. Išimtinais atvejais, prekių likučiai sandėlyje ir internetinėje parduotuvėje gali skirtis užsakymo pateikimo metu, apie tai Pirkėjas yra informuojamas.

Jeigu pastebėjote klaidą internetinėje parduotuvėje - praneškite mums.

Produkto užklausos forma