Prekių nuotraukos ir išvaizda gali šiek tiek skirtis arba neatitikti realios prekės ir jų pakuotės išvaizdos, spalvos. Informacija produkto aprašyme elektroninėje parduotuvėje yra bendro pobūdžio, todėl ji gali nesutapti su informacija ant prekės pakuotės, todėl rekomenduojame perskaityti informaciją ant produkto pakuotės prieš naudojant produktą. Išimtinais atvejais, prekių likučiai sandėlyje ir internetinėje parduotuvėje gali skirtis užsakymo pateikimo metu, apie tai Pirkėjas yra informuojamas.
Jeigu pastebėjote klaidą internetinėje parduotuvėje - praneškite mums.
MOLINO PAGANI S.p.A. – Pagani šeima įkūrė įmonę 1803 m. bei ją valdo septinta karta iki šių dienų. Įmonė visada yra dėmesinga modernumui, technologijoms ir siekia išlaikyti aukštus kokybės standartus, stabilę kontrolę. Kiekvienas žingsnis, padarytas per daugelį metų prisidėjo prie to, kad Molino Pagani būtų didžiausia Lombardijos regiono miltų gamybos įmonė šiaurės Italijoje. Molino Pagani siūlo įvairias produktų linijas, skirtas duonai, picų, konditerijos gaminių, makaronų gamybai ir kitai produkcijai gaminti.
Produkto aprašymas: kvietiniai miltai picai Extra, Molino Pagani, 5 kg. Drėgnumas 15,5%, peleniningumas 0.65%, sausas glitimas 13%; proteinai 14%, kritimų skaičius 220”. Produktas turi būdingą kvapą ir skonį. Jame nėra įsisenėjusio, sudirgusio, apkarstančio ir fermentuoto kvapo. Liečiant turi minkštą, lygią ir be gumulų tekstūrą.
Paruošimas. INGREDIENTAI: Exacta picos miltai 1000g, vanduo 550/600g, druska 30g, aliejus 30g, sausos mielės 1,5/2g, (dvigubai, jei šviežios mielės).
PROCEDŪRA
Miltus sumaišyti su mielėmis ir vandeniu 500g, po 5 minučių įpilkite druskos bei likusį vandenį ir po kelių minučių aliejaus. Minkykite, kol gausis vientisa tešla ir vienalytė masė. Galutinė temperatūra 25 laipsniai. Palikite tešlą pailsėti 20 minučių 20 laipsnių temperatūroje. Suformuokite rutuliukus. Palikite pailsėti dėžutėje 1 valandą 20 laipsnių temperatūroje. Šaldytuve 24 valandas. Prieš juos naudojant, kamuoliukus reikia palikti kambario temperatūroje 3 valandas. Laikas gali skirtis priklausomai nuo aplinkos temperatūros.
Sudedamosios dalys: kviečiai.
Maisto priedai: nėra
Kilmės šalis: Italija. Gamintojas „Molino Pagani S.p.A.“
Alergenai: sudėtyje yra kvietinių miltų ir jų produktų.
Pakuotė: popierinė.
Laikymo sąlygos: laikymo temperatūra: nuo 4°C iki 25°C. Produktas turi būti laikomas tinkamoje, vėsioje, švarioje, sausoje, be kvapo, neužterštoje ir (arba) piktžoles, toliau nuo šilumos šaltinių ir tiesioginių saulės spindulių.
Maistinė vertė 100 g:
Energinė vertė 1477 kJ / 361 kcal
Riebalai 1,0 g
iš jų sočiosios riebalų rūgštys 0,2 g
Angliavandeniai 76,2 g
iš kurių cukrų 1,8 g
Baltymai 14,35 g
Druska 0 g
Prekių nuotraukos ir išvaizda gali šiek tiek skirtis arba neatitikti realios prekės ir jų pakuotės išvaizdos, spalvos. Informacija produkto aprašyme elektroninėje parduotuvėje yra bendro pobūdžio, todėl ji gali nesutapti su informacija ant prekės pakuotės, todėl rekomenduojame perskaityti informaciją ant produkto pakuotės prieš naudojant produktą. Išimtinais atvejais, prekių likučiai sandėlyje ir internetinėje parduotuvėje gali skirtis užsakymo pateikimo metu, apie tai Pirkėjas yra informuojamas.
Jeigu pastebėjote klaidą internetinėje parduotuvėje - praneškite mums.